Ci sembra giusto, prima che scopriate i sei itinerari di GUIDANDO GUSTO raccontarvi una breve storia di questa guida, realizzata nel 2016 da Patrizio Chiesa e Gianni Maccagni per conto della Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese con la collaborazione del giornalista Massimo Tamburelli , che impegnò gli autori per circa sei mesi nel realizzare i sopralluoghi e redigere i testi collaborando fattivamente per la parte grafica e la stampa. La guida venne presentata a settembre 2016 presso l’Enoteca Regionale della Lombardia di Cassino Po con un testimonial d’eccezione, il pluricampione Mondiale Rally Markku Alen che nell’occasione ebbe da deliziare i presenti provando una Delta S4 che lui stesso guidò in varie gare del mondiale rally.
Un lavoro che gli autori hanno fatto con entusiasmo e col cuore, percorrendo tutti i 500 km. degli itinerari ed oggi, che non si possono reperire risorse per una ristampa, hanno deciso di mettere online gli itinerari, sperando come allora di contribuire alla promozione e alla scoperta del territorio dell’Oltrepò Pavese, che val bene una visita ed affinchè tutto il lavoro fatto non rimanga solo un bellissimo ricordo.
La guida pur essendo stampata nel 2016 è ancora attualissima. In fondo le strade degli itinerari sono quelli, le soste storiche e religiose pure, rarissime strutture ricettive hanno cambiato gestione oppure sono state chiuse causa periodo della pandemia.
Patrizio Chiesa e Gianni Maccagni vi augurano un buon viaggio sulle strade dell’Oltrepò Pavese
GUIDANDO CON GUSTO, 500 km. suddivisi in sei itinerari alla scoperta dell’Oltrepò Pavese; itinerari da percorrere in bicicletta, moto e auto…
Guidando con Gusto perché in Oltrepò Pavese si fa tutto con gusto, anche quando si guida, sia la vettura, la moto o la bicicletta. Il gusto è qualcosa che trasmette una sensazione di piacere; il piacere è sempre e comunque un’emozione.
Guidando con Gusto cerca di trasmettere il concetto del gusto come esperienza emozionale al lettore, che diventerà successivamente viaggiatore e ospite nel territorio. “Guidando”, perché guidare sulle strade dell’Oltrepò Pavese è emozionale per tutto quando offre l’ambiente, la natura, la storia e la cultura, per tutto quello che gli occhi riescono a trasmettere al cuore; “Gusto”, perché l’Oltrepò Pavese è la cassaforte di preziosi tesori del gusto, dai suoi vini e spumanti al Salame di Varzi, dai formaggi ai tartufi e da tanti altri prodotti di nicchia che ristoranti, agriturismi, produttori e negozi offrono al viaggiatore.
Ma come trasmettere tutti questi gusti, tutte queste emozioni con una guida? Guidando con Gusto non vuole essere la solita guida turistica con un elenco di risorse, ma una vera e propria narrazione del territorio.
Sono stati individuati sei itinerari che coprono l’intero territorio oltrepadano in modo dettagliato e romanzato, la strada dell’itinerario e le soste consigliate, inserendo storie, ricette, leggende e aneddoti affinché al lettore si trasmetta l’emozione del terroir e il desiderio di provare le stesse sensazioni divenendo cosi ospite del territorio. Buon viaggio in Oltrepò Pavese.
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